一、个人简介：

男，硕士，讲师

餐饮管理；餐饮消费行为的演化；厨房电器；食物烹饪机理

二、毕业院校：

香港理工大学，博士在读

佛罗里达国际大学，硕士

佛罗里达国际大学，学士

天津商业大学，学士

三、工作/访学经历：

2014年2月——至今，暨南大学深圳旅游学院，教师

四、主讲课程：

西餐制作

营养学

餐饮管理

军事理论

五、论文与著作：

[1] Peng Li，Yiqing Lv，Dan Yao.Calculation and Analysis of Synergy Potential of Exhibition Economy in the PRD Urban Agglomerations[J].Modern Economy, 2017, 08(12):1580-1593.

[2] Zhang, Hangfa, Li, Peng, and Lv, Yiqing. .Study on the Influence of Error Management Culture on Star Hotel Employee Turnover Intention – Taking Food and Beverage Department Employee for Example[J].Journal of Economics and Business, 2018, Vol.1(No.4):464-477.

六、学术与社会兼职

2021年6月——至今，教育部本科论文评审专家

2020年11月-至今，深圳市和生创新技术有限工资，烹饪研究顾问

2019年3月-2021年3月 中国饭店协会教育工作培训委员会委员

七、其他

2018年度 深圳市优秀班主任

2015年度 暨南大学优秀班主任