建设成国际化新型旅游学院
旅游管理系
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  主要研究领域: 高尔夫与休闲管理

  主要教学经历: 本科生:高尔夫与休闲运动管理,餐饮管理,酒水与酒吧经营

  主要学术兼职: 深圳市旅游协会常务理事、中国高尔夫球协会教育科研委员会委员、广东省学位办酒店与会展管理专业评委

  



主要学术成果:

科研课题(纵向):
1、出境游与海外华人旅游服务企业合作模式研究(gqby2009022),2009-2010年国务院侨办人文社会科学研究项目,2009.3—2010.3,主持人,省部级课题。

科研课题(横向):

1、肯吉逊高尔夫用品公司发展战略,肯吉逊高尔夫用品公司委托,2010.5-,主持人。

科研课题(教学改革):
1、旅游本科院校实践教育模式创新和实践教育基地建设改革与实践,广东省高等教育教学改革工程项目,2007.7—2010.12,参与人。

学术著作\教材:
1、餐饮经营管理,南开大学出版社,2004年3月出版,主编;
2、饭店康乐经营管理,中国旅游出版社,2004年4月出版,主编;
3、高尔夫球会管理,南开大学出版社,2009年1月出版,主编;
4、酒文化与酒水管理,南开大学出版社,2010年5月出版,主编;
5、学生高尔夫球指南,北京体育大学出版社,2011年7月出版,参与主编。

学术论文:
1、全球化浪潮里的中国经济,经济论坛,2002年第21期;
2、中国酒店康乐经营的现状分析,中外酒店,2003年9月;
3、休闲旅游产业发展模式探讨,商业时代,2004年3月第8期;
4、餐饮企业集团化经营模式研究,商业经济文荟,2004年6月;
5、试论餐饮服务质量定量评价,商业时代 2005年1月第2期;
6、基于产业价值链的餐饮企业群管理研究,商业时代,2005年7月;
7、我国家族餐饮企业发展障碍与对策,社会科学家,2006年9月;
8、家族餐饮企业发展障碍与对策,社会科学家,2006年9月;
9、生态文明视角下高尔夫运动可持续发展指标体系构建,生态经济,2009年10月。